Historie

Det er svært at komme uden om Gregers Petersen, når man snakker om byen Hadsten og dens udvikling. Byen er en indgroet del af den driftige erhvervsmand, der kan tilskrives en stor del af den positive udvikling, byen har været igennem.

Gregers Petersens historie begynder i Hadsten, hvor både far og bedstefar var slagtere, og derfor var det også oplagt, at Gregers valgte den vej i sit arbejdsliv. Det var bare ikke selve slagtergerningen, der var mest interessant, det var at sælge det gode kød.